Moja odroda je veľmi známa ZWEIGELTREBE. Mám výraznú fialovo-rubínovú farbu. Aróma je komplexná, pocítiš lesné čierne plody a čokoládu. Chuť jemnú, ovocno – korenistú s jemnou textúrou tanínov.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský vinohradnícky rajón, obec: Svodín
Spôsob výroby: Studená macerácia hrozna, fermentácia nerezový vinifikátor.
Vyzrievanie: Použité barique sudy, 14 mes. na jemnom sedimente.
Synonymá: Zweigeltrebe, Zweigelt, Zweigelt blau, Blaue Zweigeltrebe, Kék Zweigelt szolo a iné.
Pôvod: je to rakúska odroda, ktorá vznikla krížením odrôd Svätovavrinecké x Frankovka modrá. Bola vyšľachtená v Klosterneuburgu. Názov dostala po šľachtiteľovi a prvom riaditeľovi Šľachtiteľskej stanice pre vinič, F. Zweigeltovi, ktorý bol v rokoch 1938 až 1945 aj riaditeľom terajšieho Výskumného ústavu pre vinohradníctvo a ovocinárstvo v Klosterneuburgu. V Listine registrovaných odrôd je registrovaná od roku 1980. Hrozno dozrieva stredne skoro, koncom septembra. Je veľmi úrodná.Vína sú dostatočne farebné, bývajú tvrdšie, kyselina prevláda nad trieslovinou.
Přihlaste se k odběru novinek a získáte okamžitou
jednorázovou slevu na celý nákup.