Rizling vlašský Kosher

Rizling Vlašský

Synonymá: Vlašák, Rizling taliansky, Rakúsky rizling, Riesling blanc, Petit riesling, Talianska graševina, Wälschriesling, Olasz rizling, Riesling italico, Kleinriesler a iné.

Pôvod: odroda vznikla pravdepodobne vo Francúzsku, odkiaľ sa podľa Goetheho z Champagne rozšírila najprv do Heidelbergu. Z Porýnia prenikla v 19 storočí do Štajerska, Dolného Rakúska a Maďarska. Tiež sa stretávame s názorom, že je talianskeho pôvodu, čo je však málo pravdepodobné. Názov “vlašský” vznikol údajne v Nemecku kvôli rozlišovaniu od Rizlingu rýnskeho. V Listine registrovaných odrôd je registrovaná od roku 1941. Víno Rizling Vlašský býva svetlejšej farby, s výraznejšími kyselinami, jemne aromatické, menej extraktívne, neutrálnej chuti vhodné ako odrodové víno i na sceľovanie.