Velvet Kosher

Frankovka modrá

Synonymá: Lampart, Limberger, Noir de Franconie, Crna Frankovka, Frankinja modrá, Kék Frankos, Nagyburgundi, Blaufränkisch, Limberger schwarz, a iné.

Pôvod: stará odroda, ktorá je podľa určitých prameňov nemeckého pôvodu (Franken), odkiaľ sa odvodzuje jej názov. Nemecké a francúzske pramene sa prikláňajú k názoru, že jej pravlasťou je Dolné Rakúsko. Podľa názvu Limberg sa jej pripisuje chorvátsky pôvod podľa mesta Lemberg. Roku 1875 určila Medzinárodná ampelografická komisia v Colmare hlavný názov – Blaufrankisch (Frankovka modrá). U nás - Bratislava-Rača, ktorá sa preslávila už roku 1767. Vtedy Račania dostali od Márie Terézie na ňu dispozičné právo a predkladala sa ako privilegovaný nápoj na kráľovský dvor. Frankovka modrá má tradíciu aj v Skalici a na Levicku. Vína patria medzi najkvalitnejšie červené vína, majú intenzívnu farbu, sú harmonické, plné, s výraznejšími trieslovinami. Vhodné na výrobu prívlastkových vín.