Pochádzam z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, obec Rúbaň. Mam nádhernú zlatistú farbu so zelenkavým odleskom. Aróma je intenzívna, exotické ovocie, hruškové pyré s náznakom banánu. Chuť stredne plná, extraktívna, kopírujúca aromatické vnemy, doplnené o príjemnú kyslosť. Akostné odrodové víno.
Spôsob výroby: studená macerácia hrozna 4 hodiny.
Kvasenie: nerezová nádrž, 17 – 15,5 °C, 10 dní.
Vyzrievanie: nerezová nádrž s jemným kvasinkovým sedimentom bez premiešavania.
Prihláste sa na odber noviniek a získate okamžitú
jednorazovú zľavu na celý nákup.