Pálava Nová Vieska

Name: Pálava Nová Vieska
Brand: Martin Pomfy
Price: 17.90 EUR
Availability: OutOfStock

Biele, Sladké, 2020, 0.75l

17.90 € s DPH

Dostupnosť: predaj skončil

Doručenie: doma do 48 hodín V prípade doručenia službou Zásielkovňa, až 72 hodín.

Oblasť: Slovensko

Výrobca: Martin Pomfy

Ročník: 2020

Cukornatosť: sladké

Objem: 0.75 l

Obsah alkoholu: 12.00 %

Počet bodov:

0 Do vernostného programu sa môžu zapojiť len registrovaní zákazníci. Body budú pripísané len prihláseným zákazníkom.

Počet kusov:

Pridať do košíka

Nakúpte ešte za 50.00 € a máte dopravu zadarmo!

Základné informácie

Pochádzam z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, obec Nová Vieska. Moja farba je jasná, zlatisto – žltá. Aróma kamilkové kvietky, biele korenie, sušené hrozienka, v pozadí ružový olej. Chuť je šťavnatá, svieža, kopírujúca aromatický profil, podporená výraznou medovosťou a cibébovým vnemom, s prirodzeným zvyškovým cukrom.

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský vinohradnícky rajón, obec: Nová Vieska, hon: Veterný vrch.

Spôsob výroby: 18h macerácia hrozna, schladenie na 12° C, použitie samotoku.
Fermentácia: nerezová nádoba, 17,5°-16° C, zastavené kvasenie chladom pri 6° C
Vyzrievanie: nerezová nádoba, na jemnom kvasinkovom sedimente 3 mesiace bez premiešavania.

Zvyškový histamín:

pod 0,5 mg/l

Alkohol:

12 %