Pochádzam z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, obec Nová Vieska. Moja farba je jasná, zlatisto – žltá, so zeleným okrajom. Aróma kvetinové tóny, citrusové ovocie, v pozadí náznak minerality a sušených marhúľ. Chuť je šťavnatá, kopírujúca aromatický profil, podporená o kyselinky a jemný zvyškový cukor.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský vinohradnícky rajón, obec: Nová Vieska, hon: Veterný vrch.
Spôsob výroby: Rýchle lisovanie celých strapcov pri nízkom tlaku.
Fermentácia: nerezová nádoba, 17°-16° C.
Vyzrievanie: nerezová nádoba, na jemnom kvasinkovom sedimente 6 mesiacov bez premiešavania.
Prihláste sa na odber noviniek a získate okamžitú
jednorazovú zľavu na celý nákup.